ハーブティー専門店ポメランド

温かいハーブティー

１．道具の用意

ティーポットとカップを用意しておきます。
クリアガラス製のティーポット等であればミックスハーブの美しさが更に楽しめます。

２．ハーブティーをポットへ

ティーポットへハーブティーを入れます。
ハーブティーの量は、おおよそカップ１杯分に対して指先１〜２つまみ程度です。
ポメランドのハーブティーはより新鮮さを保つために、収穫時に出来る限り近い状態であなたへ届けていますので、大きめの花や葉、枝、種などはエキスを浸出しやすくするために、指先で軽く揉みほぐしながら入れると、さらに楽しんで頂けます。

３．ポットへお湯を注ぐ

ハーブティーの香りを逃さないようにティーポットのふたをして蒸らします。
蒸らし時間は3〜5分程度です。少しだけ濃い味わいがお好きな方は5〜8分程度、始めの1杯目は少し薄めで2杯目は濃いめでという方は3分程度で一杯目を、2杯目は1杯目を飲んでいる間に自然に少し濃くなります。自由にお気に入りの蒸らし時間を見つけてみてください。

４．ティーカップへ

さあ、出来あがりです。ポメランドの大地と美しい自然の香りと味わいを楽しんでください。