ドイツの農場にふりそそぐ太陽のめぐみをたくさん浴びたハーブティーが届きました
心に、からだに優しいハーブティー専門店ポメランドのオーガニックハーブティー
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記憶力を高めて脳を若返らせ、頭脳は明晰に、憂鬱な気分を陽気にしてくれます。別名メリッサはミツバチの意味で、この花の蜜を好むことからつけられました。

荒地や岩山で逞しく育つこのハーブは、ヨーロッパでは子供の風邪の治療薬としてよく飲まれています。また、ラージタイムとコモンタイムをかけ合せて出来たものがレモンタイムです。

ラテン語で「洗う」という意味があり、アロマテラピーの為の入浴剤として用いられています。ギリシャ・ローマ時代には洗濯に使う水にこのハーブを入れて香り付けとして用いられていました。

フレッシュなレモンの香りがすばらしく、ハチミツとの相性もよく、レモンの中に漂うほのかな甘さはとてもおいしく頂けます。また、ミネラルウォーターに適度の葉を入れてレモンウォーターとしても頂けます。

中世ヨーロッパでは、寝室の鍵穴にこのハーブをつめていた魔除けをしていたという習慣から自衛の植物として、現代では、ダイエットハーブとして有名です。また独特の甘い香りで魚の臭みを消してくれることから、キッチンハーブとしても用いられています。
※授乳中の方にはお乳の出をよくするという効果があります。

夏にオレンジ色の小さな太陽の様な花を咲かすこのハーブは、聖母マリアの祝日に咲いたことから 「マリアの黄金の花」と呼ばれています。また、シェークスピアはこの可憐なハーブを「日暮れと共にベッドにつき、朝日と共に泣きながら起きる花」と記しています。食後にあなたの胃をすっきりとし、少し熱っぽい風邪のひき始めなどに飲用するとよいです。



